梅洲乡开展预防织纹螺食物中毒专项检查活动

    每年夏秋季节是织纹螺食物中毒高发的季节，5月19日上午，由梅洲乡食安办牵头，联合四都食药监所，对本辖区开展预防织纹螺中毒的专项检查活动。此次检查的主要对象是梅洲乡水产品经营户、农贸集市、海鲜饭店等。本次检查并未发现经营销售织纹螺情况。与此同时，执法人员通过现场讲解、发放宣传单等方式，普及织纹螺的识别与危害性等知识，强化水产品经营者食品安全意识。

    此次专项活动，排查水产品经营摊位13家，饭店9家，发放宣传单160张，有效杜绝市场上出现织纹螺。同时通过在梅洲中小学、各村加大对织纹螺相关知识的宣传，从源头上有效预防织纹螺中毒事件的发生，保障梅洲乡人民群众餐桌上的安全。