8月13日上午,秀篆镇举办首次茶叶品评会。本次茶叶品评会邀请了县农业局农艺师王旭东、黄云勇,县茶叶协会会长胡伟义,福建茶人之家理事胡培顺四位专家担任专业评委,对茶叶进行品鉴。
茶叶品评过程,秉持公平公正公开原则,分别对八种单枞茶、四种梅占茶以及两种八仙茶设置编号。四位专家细致地品尝了茶农们送来的茶样,通过对茶叶的外形(条索、色泽、整碎及净度),茶汤的香气、滋味、汤色及叶底的细致比对,专家们最后按综合得分评出了三类茶叶的第一名。品评结束后,胡培顺理事表示,秀篆茶叶从茶叶的色、香、味、形等方面和制茶的工艺都有明显的提高,加工和茶叶质量都有较大的进步。同时希望秀篆茶农们今后要提高茶叶加工技术及鲜叶保鲜技术,生产出更加优质的茶叶。
据悉,秀篆镇茶叶产业起步较早,曾建设有漳州直辖诏安第一个茶叶站。李副书记表示,秀篆镇从事茶叶生产的农户较多、经验丰富,茶叶产业发展前景良好。今后镇党委政府将多组织举办此类活动,促进茶农、茶商和专家之间的交流,全面开创茶叶事业工作新局面。
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