在中国海峡硒都八仙茶茶王赛中,专家对八仙茶现场审评。
11月28日至30日,2016年中国海峡硒都八仙茶茶王赛暨青梅产品十佳伴手礼评选活动在诏安举行。来自56家茶企的61个八仙茶样品、10家梅企的25个样品现场展开激烈角逐。最终,诏安县鹤灵峰茶业有限公司送审茶样勇夺“茶王”桂冠,梅灵丹组合等10组产品获评“青梅产品十佳伴手礼”。 此次活动由诏安县人民政府主办,参赛对象为全县各茶企、茶厂、茶商、茶农,以及承担2014至2016年现代茶业项目的茶企代表和梅企代表。通过将当年采制的秋茶和冬茶制成茶样,按照无公害茶叶标准进行检测,由省市知名茶叶审评专家采取密码审评方式,辨外形、嗅香气、尝滋味、评叶底、察汤色,最终决出茶王1名、金奖2名、银奖3名和优质奖4名。同时,还现场评选出3名茶叶包装优秀奖。 相关链接>>> 诏安八仙茶以栽种于白洋乡汀洋村的八仙山下而得名,是国家级乌龙茶良种。目前世界仅存的17株八仙茶母株,均在诏安县白洋乡汀洋村内,母株所在地近20万平方米的区域被省农业厅命名为“福建省茶树优异种质资源保护区”。目前诏安共种植八仙茶3.5万亩,年产量4500吨,年产值达3亿元。 同时,诏安也是全国最大的青梅生产和主要出口基地,种植面积达12万亩,拥有100多家青梅加工企业。经过梅农的精心栽培选育,诏安青梅形成“白粉梅”“青竹梅”两大独具特色品种,统称为“诏安红星青梅”,以果大、皮薄、肉厚、核小、酸度适中而驰名中外,其成品梅被定为A级,是目前我国品质最优、产量最稳的品种,畅销日本、韩国等地。
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