东南网漳州8月30日讯(本网记者 苏益纯)眼下正是诏安县红鲟大量收捕上市的季节,因去年被认定为地理标志认证商标,仙塘红鲟的知名度越来越大,今年一上市便受到认可和欢迎,销售一路顺畅。
记者在诏安县桥东镇仙塘村最大的红鲟收购点看到,不少养殖户们正把捕回来的红鲟运到这里来卖。养殖户告诉记者,现在已经是红鲟旺季,订单很多,销路很好。 收购商涂梅福告诉记者,他这个收购点一天可以收购红鲟三千到四千斤,客户前一天订购,隔天这些新鲜的红鲟整理包装后便即刻运往省内外,由于这里的红鲟肉质清香,膏体金黄,在市场上很受欢迎。“别的地方海水咸度比较高,吃起来苦苦的,我们这边的螃蟹吃起来是甜的,口味就是不一样。”
诏安仙塘地理位置优越,海水与河水在这里汇集,形成了一个适合红鲟繁殖生长的环境,加上这里的人们有着多年来累积的独特养殖经验,仙塘红鲟吃起来口感好,再加去年一月份获得的地理标志认证商标,让仙塘红鲟多了一张销售名片。桥东镇仙塘村党支部书记涂木通介绍说,在知名商标带动下,去年至今红鲟销量就好了很多,村里也扩养了很多,以前是百分之五十到六十,现在已经有百分之九十多。无论走到哪里,人家都说,哦,这是仙塘的知名商标红鲟,养殖户也很高兴。
据了解,目前仙塘村红鲟养殖面积2000多亩,每年村民可实现纯收入600万元。
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