3月28日,诏安县水技站和执法大队人员前往辖区各渔业村水产品交易市场、码头开展预防河豚鱼及织纹螺中毒宣传活动,张贴预防河豚鱼及织纹螺中毒相关知识画报50多份,提醒广大生产经营者和消费者禁止加工、经营、食用河豚鱼及织纹螺。现场吸引了大批群众前来观看咨询,广大市民均表示不会食用,也会告诫周边的人。通过此次活动,提醒了市民食品安全防范意识,取得了良好效果。
河豚鱼在我县俗称“归仔”,体内所含的河豚毒素是一种毒性很强的神经毒素,经长时间加热或腌渍或晒干都不能被破坏,人驶入0.5-3毫克就能致死。织纹螺俗称麦螺、白螺,生活在近海礁石附近和泥沙质海底,体内常还有神经毒素。目前正值春季,河豚鱼及织纹螺处于性成熟期,毒性最强。
为防止误食河豚鱼及织纹螺而造成不必要的生命财产损失,诏安县海洋与渔业局除到村镇水产品交易市场张贴相关画报,还通过短信等相关平台将预防知识宣传到市民手中。
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